Consumo de carne

El uso de etiquetas de advertencia similares a las del tabaco podría reducir el consumo de carne, mejorar la salud pública y reducir la huella de carbono. Así lo sugiere un estudio realizado por un equipo de la Universidad de Durham (Reino Unido) y publicado este miércoles en la revista ‘Appetite’. Jack Hughes, doctorando en