
NUESTRO PLATO ESTRELLA: Atún a la parrilla con arroz y jazmín salteado y teriyaki.
GastronomíaRestaurante MIKELE (Las Palmas de Gran Canaria) EL PLATO: La primera vez que me llevé un trozo a la boca, ya supe que ese plato y yo íbamos a ser amigos. Tiene una de las cualidades que me encantan de la vida: rompe con la monotonía. En este caso, de los sabores. No es por

