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El Gobierno argentino intenta que el precio de los derivados de la harina vuelva al mes de febrero para frenar la inflación

Actualidad - Argentina 21/03/2022 Juan Pablo Peralta Juan Pablo Peralta

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KULFASEn el intento de llevar una "guerra" contra la inflación en la Argentina, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anunció que el Gobierno pretende que los precios del pan y otros productos derivados del trigo vuelvan a los valores de febrero para los consumidores, y así asegurar que la cadena de los productos básicos lleguen a la cadena de los argentinos.

El funcionario señaló que para este fin se utilizará un fideicomiso para estabilizar el precio del trigo, y dio detalles de la reunión con las empresas alimenticias que se desarrolló en las última horas, y justificó el fideicomiso al aseverar que “estamos viviendo un escenario de una guerra entre dos productores de trigo y aceite de girasol”, en referencia a Rusia y Ucrania. “En la última semana de febrero pasó de 300 a 400 la tonelada de trigo y en el mercado interno pasó a 35.000 pesos por tonelada”, señaló Kulfas, que estuvo  con el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti. El ministro entiende que “si no hay ninguna medida de compensación, significa que habría pan, harina y fideos más caros”, y agregó que por eso “se definió formar un fondo, incorporar recursos para subsidiar el precio interno y, de esta manera, las industrias que manejan harina de trigo tengan los recursos y puedan ofrecer los productos a los precios del mes de febrero” a los consumidores.

El ministro dijo que “se incrementaron las retenciones para el aceite y la harina de soja para sumar esos recursos a este fideicomiso, para compensar a los molinos harineros que pagarán más caro el trigo y pueden tener esa compensación. Y que, a la vez, el pan y otros productos vuelven a los precios de febrero”.

Antes de la conferencia de prensa, Kulfas junto a Feletti, se reunieron con empresarios de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal) y la Asociación de Supermercados Unidos (ASU). Al respecto el titular de la cartera productiva  subrayó que “en la reunión hubo tensiones y discusiones fuertes porque no se querían hacer cargo y quedamos en darnos 24 horas para analizar de quién es la responsabilidad, de los productores o los intermediarios”, asimismo expresó que “esperemos no tener que volver a aplicar la ley de abastecimiento pero si lo tenemos que hacer, lo volveremos a hacer”, y apuntó que “la inflación es un fenómeno macroeconómico esto es para alinear precios. Y en este sentido, el acuerdo con el FMI significará fortalecer las reservas del Banco Central y eso ayudará para la inflación e ir disipando incertidumbres”.

Kulfas no descartó la posibilidad de que se cree una empresa nacional de alimentos, pero sin brindar precisiones sobre esta cuestión, a la vez que anticipó que el miércoles, Feletti brindará nuevos anuncios sobre los comercios de cercanía, que podrían incluir precios máximos o de referencia.

La autoridades nacionales vienen acusando al sector especulativo, al que amenazaron con usar las leyes de abastecimiento y defensa de la competencia, entre otras herramientas, a las que vale aclarar, ya se recurrieron sin lograr contener el valor de los alimentos y otros rubros.

Mientras la administración de Alberto Fernández toma estas medidas, en los supermercados se notan faltantes de mercadería, y razonamiento, con carteles que indican que sólo se pueden llevar dos productos por consumidor. Los faltantes de productos se nota en el aceite, leche y otros vinculados a la harina, como los fideos.

Estas medidas, como la suba de retenciones para los derivados de la soja, se tomaron luego de que la inflación de febrero pegara un salto al 4,7%, tras el 3,9% de enero, y frente a la posibilidad de que el aumento de precios supere el 5% en marzo, para el Gobierno,  debido al incremento internacional del precio de las materias primas a raíz de la invasión de la Federación Rusa. 

Juan pablo Peralta, periodista acreditado permanente en Casa Rosada y el Parlamento nacional argentino.

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